Truite arc-en-ciel Oncorhynchus mykiss

La truite arc-en-ciel est une espèce anadrome du Pacifique, qui remonte les rivières de l’Amérique de l’Ouest pour se reproduire.

Elle fait l’objet d’un élevage intensif partout en Europe. Elle a été introduite en 1887 en Suisse pour remédier à la baisse des populations de truites indigènes.

La truite arc-en-ciel se reproduit dans les mêmes frayères que la truite indigène qui se reproduit de novembre à janvier. De ce fait, elle détruit les œufs pondus auparavant par la truite indigène.

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